Vår lunch serveras varje vardag i restaurangen mellan kl. 11-13.30.
Lunchpris: Kött eller vegetariskt alternativ 139 kr, fisk 149 kr (inkl. bröd, kaffe, sallad och måltidsdryck).

Lunchmeny V.25

Måndag 16/6

Veg: Bakad potatis med soltorkadtomat- & kikärtsröra samt parmesan

Fisk: Pannerad rödspetta med Hollandaisesås, rish och ångade grönsaker

Kött: Lasagne på högrev med basilika och balsamico

Tisdag 17/6

Veg: Risotto med svamp och friterade rotfrukter

Fisk: Smörstekt torsk, rostad potatis, smörsås, citron och dill

Kött: BBQ-bakad fläskkarré med cajunkryddad majs och rostad potatis

Onsdag 18/6

Veg: Arancini med tomatsås och grönsaker

Fisk: Fisk- & skaldjursgryta smaksatt med saffran serveras med kokt potatis

Kött: Bouef bourguignon med kokt potatis & pressgurka

Torsdag 19/6

Veg: Marinerad tofu med ris, grönsaker och gochujangdressing

Kött: Färsbiffar med råstekt potatis, skysås och haricots verts

Sött: Skogsbärpaj med vaniljgrädde

Fredag 20/6

Veg: Glad Midsommar! Lunchen åter 11 Augusti

Kött: Glad Midsommar! Lunchen åter 11 Augusti

Sött: Glad Midsommar! Lunchen åter 11 Augusti

Du kan även enkelt ta med din lunch som Take Away.

Bordsbokning

Ring oss på 0920-45 59 66 eller boka online.Länk till extern webbplats Välkommen!

Följ oss på Instagram för att se aktuell lunchmeny@craftndraftlulea

Vid frågor ring under våra öppettider på tel 0920 45 59 66.

Varje lördag serverar vi Brunch mellan kl 12-16. Ni beställer rätterna från vår meny, alla rätter går att toppa med extra bacon, ägg, avokado eller varför inte lite pommes. Menyn är fylld med rätter som Eggs Benedict, Pancakes Chocolicious, Avocado Smash och mycket mer. Missa inte våra Freak Shakes, de är galet goda!! Priser varierar per rätt från 99-199kr.

Samla ihop kompisgänget, familjen och titta förbi för god mat och en bra start på helgen.

Boka bord för Brunch här eller ring 0920-45 59 66.

CRAFT N’ DRAFT BRUNCHMENU

Porridge Bowls
You thought you knew what porridge tastes like… Then you tasted our. Pure Magic in a bowl. Creamy oatmeal with cardamom with 2 different toppings.

Almond n’ Butter – 99 SEK
Krämig havregrynsgröt med mandlar, smör, kokossocker & äpple.

Nutty Banana – 99 SEK
Krämig havregrynsgröt med banan, mandlar, smör, mandelsmör och kokossocker.

Sandwich
Sandwich is like duct tape, it fixes Everything!

Lax n’ Avocado Bagel – 175 SEK
Bagel, färskost, avokado, kallrökt lax & picklad lök.

Scramblelicious Avocado – 155 SEK
Levainbröd, avokado, äggröra, färskost & chili.

Merry Berry – 99 SEK
Grillad levain, björnbärskompott, färskost, björnbär & fikon.

Grilled Triple Cheese – 129 SEK
Grillad smörstekt levain, cheddar, gouda, parmesan och gräslök.

Sweet
I’m going to have Pancakes with a side of Pancakes.

Pancake Salted Caramel Pop – 135 SEK
American pancake, vaniljglass, salt kolasås och popcorn.

Pancake Raspberry Pie – 135 SEK
American pancake, vaniljglass, hallonkompott, kaksmulor och vit choklad.

Pancake Chocolicious – 135 SEK
American pancake, chokladglass, cookies & nutella.

Pancake Blueberry Pie – 135 SEK
American pancake, vaniljglass, blåbärskompott & kaksmulor.

Eggs
I’m a good egg, just a little cracked and scrambled.

Eggs Benedict – 165 SEK
Grillad levain, bacon pocherat ägg & hollandaisesås.

Eggs Arlington – 165 SEK
Grillad levain, kallrökt lax, pocherat ägg & hollandaisesås.

Eggs Florentin – 165 SEK
Grillad levain, spenat, pocherat ägg & hollandaisesås.

Scramblelicious Croissant – 155 SEK
Frasig croissant, med krämig äggröra, parmesan & krasse.

Your Brunch Favorites
I’ve never had a bad day that started with Brunch.

Lumberjack Brunch – 229 SEK
Grillad avokado, pocherat ägg, hollandaisesås, stekt bacon, stekt svamp, pommes & american pancake.

Stuffed Nutty Croissant – 129 SEK
Varm croissant med nutella, banan och vit choklad.

Freakshake
Insta friendly Shakes. Pimp your shake and crown it with a donut! – 25 SEK

Freakshake Salt n’ Caramel Pop – 105 SEK
Vaniljglass, grädde, popcorn & salt kolasås.

Freakshake Strawberry Death – 105 SEK
Jordgubbsglass, vispad grädde, jordgubbar.

Freakshake Chocolicious – 105 SEK
Chokladglass, brownie, chokladsås & kolasås.

Freakshake Crazy Nut – 105 SEK
Vaniljglass, grädde, hasselnötter, kladdkaka & hasselnötsås.

Side Orders

Bacon – 30 SEK

Fries & Ketchup – 49 SEK

Donut – 25 SEK

Avocado – 30 SEK

Skummad mjölk – 15 SEK

Glutenfritt bröd – 10 SEK

Pocherat Ägg – 30 SEK

Extra Lönnsirap – 20 SEK

Välkommen på våra populära Musik Quiz på onsdagar.
Varje onsdag kl 19.00 har vi Dinner n’ Quiz med olika teman. Kom och ät god mat med familj & vänner, lyssna på bra musik, briljera med era kunskaper. Det vinnande laget vinner det man ätit under kvällen. Drycken betalar man själv.

Antal: Vinst max 4 personer per lag.
Tid: 17.00-18.45 (Quiz börjar 19.00)
Vinst: Laget vinner det man ätit under quizzet (sista beställning 19.00). Drycken betalar man själv.

Tema: Olika teman varje onsdag. I våra sparade storys på Instagram hittar du vilket tema det är på quizzet för kommande veckor.

Onsdag 4 Juni: Rock

Onsdag 11 Juni: Sommarhits!

Onsdag 18 Juni: 80-Tal

Onsdag 25 Juni : 90-Tal

Onsdag 2 Juli: 2000-2010 Tal

Onsdag 9 Juli: Rock

Onsdag 16 Juli: Sommarvibes

Onsdag 23 Juli: Schlager

Onsdag 30 Juli: 80-Tal

Onsdag 6 Augusti: 90-Tal

Onsdag 13 Augusti: Rock

Vid färre än två anmälda lag ställs quizet in den kvällen.

Craft n’ Draft är en gastropub där maten och ölen står i fokus. Råvaror med hela världen som inspiration förvandlas till rätter på vår spännande meny.

Att kunna erbjuda dig ölen och maten vi själva älskar att äta och dricka, är den filosofi som genomsyrar Craft n’ Draft. I köket och i baren. Våra Beer Masters hjälper dig att hitta ölen som passar just dig.

STARTERS

Asian Steak Tartare – 189 SEK
Asiatisk råbiff serverad med sesam- och chilimayo sticklök och sesamfrö

Chicken Wings – 163 SEK
Friterade kycklingvingar glaserade i chili och ingefärsglaze, gräddfil och habanerodressing.

• Nachos n’ Guacamole – 95 SEK
Spicy nachos och guacamole.

• Cheese poppers – 145 SEK
Ostpuffar på cheddar, Jalapeno , syrad lök och ost från Norrland

• Bang Bang Broccoli – 147 SEK
Friterad ingefärsmarinerad tofu med picklad snackspaprika och chili. Serveras med en sesamdipp.

Toast Skagen – 225 SEK
Handskalade räkor, hemslagen mayo, finskuren rödlök, riven pepparrot och toast.

• Garlic Bread – 89 SEK
Ostgratinerad vitlöksbröd med aioli.

Buffalo Chicken Qesadilla – 147 SEK

Kyckling marieneard i buffalo hot sauce, vetetortilla och cheddarost. Serveras med riven parmesan, pico de gallo och gräddfil.

• = Vegetariska rätter

MAIN DISHES

Craft Burger N’ Fries – 219 SEK
Vår goda burgare på malen entrecote, högrev och talg. Serveras med bröd, kaprismayo, ketchup, ölstekt lök, picklad gurka och pommes.

Chick n' tenders – 249 SEK
Friterad dubbelpanerad kycklingfilé med parmesan, mangosalsa, cajunpommes och lime-kokos yoghurt.

• Asian Burger N’ Fries – 219 SEK
Burgare med asiatiska smaker gjord på tofu, morot, palsternacka, chili, ingefära, soja & sesam. Serveras med pommes och en svamp- och sojamayo.

Filé Burger N’ Fries – 269 SEK
Vår goda premiumburgare på oxfilé och högrev. Serverad med tryffelmayo, tomat, rostad lök, stekt lök, bacon, lagrad ost & pommes.

Burgare Hot n' Spicy – 239 SEK

Vår burgare på malen entrecote, högrev och talg, med mangosalsa, jalapenos, pepperjack cheese. Serveras med pommes.

Fish Taco – 237 SEK
Tempurabakad torsk, mangosalsa, rödkålssallad, chilidressing och vetetortilla.

Craft N´ drafts reuben sandwich – 269 SEK
Gjord på flankstek med syrad kål, senapsmayo, sallad, tomat och grillat surdegsbröd. Serveras med pommes och pickles.

Asian Salad – 249 SEK
Grönkål, rödkål, ingefärsmarinerade glasnudlar, picklad rödlök, morot, sticklök, koriander och sesamdressing. Välj tillbehör – Biff Tataki, handskalade räkor eller friterad • halloumi.

• rätten blir vegetarisk om du väljer halloumi

Korean Style Tacos - 249 SEK

Het fläskkarré marinerad i koreansk sås med smak av gochugaru, ingefära och sesam. Serveras med rödkålssallad, snabbpicklad gurka, asian mayo, koriander, lime och vetetortilla.

Caribbean Chicken – 249 SEK
Grillad kycklingfilé med en caribbean rub, friterad sötpotatispommes och lime-kokos yoghurt.

• = Vegetariska rätter

In Season:

Crafts Schnitzel - 269 SEK

Japansk fläskschnitzel med chili- & sesamsmör med ingefärsmarinerad nudelsallad, asian slaw och mayo.

Shrimp n' Aioli- 249 SEK

Handskalade räkor med fänkl, crispsallad, grillad citron, rädisor, lök, ost från Norrland. Serveras med grillat bröd och aioli.

KIDS:
Kids burger - 69 SEK

Burgare, serveras med pommes och dressing.

• Kids Chocolicious - 69 SEK

American pancake, chokladglass, cookies och nutella.

• Kids bluberry pie - 69 SEK

American pancake, vaniljglass, blåbärskompott och kaksmulor.

MEAT LOCKER

Från vår Meat Locker väljer du från vårat lokalproducerade kött. Välj en köttbit bland alternativen nedan. Alla rätter kommer med majs och haricots verts. Kombinera med dina favorittillbehör under Side och Sauce.

MEAT

Oxfilé – 445 SEK

Entrecôte – 399 SEK

Flankstek – 299 SEK

Pepparstek – 450 SEK

+ SIDE

Potatisgratäng
Sötpotatispommes
Pommes Frites
Grönkålssallad

+ SAUCE

Bernaisesås

Kryddsmör med skogssmak
Rödvinssås
Pepparsås
Mayo
Mayo med kapris och dijonsenap

DESSERTS

• Pizookie – 145 SEK
Varm chokladcookie, vaniljglass och chokladsås.

• Chocolicious fudge – 137 SEK

Chokladfondant med chokladglass och chokladfudgesås .

• Crème Brûlèe – 129 SEK

Klassisk Crème brûlée med smak av len vanilj och med ett tunt krispigt lock av karamelliserat socker.

• Ice Cream– 65 SEK
En glasskula, fråga vår personalen om dagens smak.

Följ oss på Instagram & Facebook @craftndraftlulea

FÖRRÄTTER:

Toast Skagen – 225 SEK
Handskalade räkor, hemslagen mayo, finskuren rödlök, riven pepparrot och toast.

Chicken Wings – 163SEK
Friterade kycklingvingar glaserade i chili och ingefärsglaze, gräddfil och habanerodressing.

• Garlic Bread – 89 SEK
Ostgratinerad vitlöksbröd med aioli.

• Nachos n’ Guacamole – 95 SEK
Spicy nachos och guacamole.

VARMRÄTTER:

Craft Burger N’ Fries – 219 SEK
Vår goda burgare på malen entrecote, högrev och talg. Serveras med bröd, kaprismayo, ketchup, ölstekt lök, picklad gurka och pommes.

Filé Burger N’ Fries – 269 SEK
Vår goda premiumburgare på oxfilé och högrev. Serverad med tryffelmayo, tomat, rostad lök, stekt lök, bacon, lagrad ost & pommes.

• Asian Burger N’ Fries – 219 SEK
Burgare med asiatiska smaker gjord på tofu, morot, palsternacka, chili, ingefära, soja & sesam. Serveras med pommes och en svamp- och sojamayo.

Asian Salad – 249 SEK
Grönkål, rödkål, ingefärsmarinerade glasnudlar, picklad rödlök, morot, sticklök, koriander och sesamdressing. Välj tillbehör – Kyckling , handskalade räkor eller friterad tofu.

• Rätten blir vegetarisk om du väljer Tofu.

Caribbean Chicken – 249 SEK
Grillad kycklingfilé med en caribbean rub, friterad sötpotatispommes och lime-kokos yoghurt.

Fish Taco – 237 SEK
Tempurabakad torsk, mangosalsa, rödkålssallad, chilidressing och vetetortilla.

Flankstek – 299SEK

Flankstek med pommes, bearnaise , grillad majs och haricots verts.

Entrecôte – 399 SEK

Entrecote med potatisgratäng, rödvinss, grillad majs och haricots verts.

DESSERT:

Pizookie – 145 SEK
Varm chokladcookie, vaniljglass och chokladsås.

Crème Brûlée – 129 SEK

Klassisk Créme brûlée med smak av len vanilj och med ett tunt krispigt lock av karamelliserat socker.

Ice Cream– 65 SEK
En glasskula, välj mellan choklad, vanilj eller sorbet.

• = Vegetariska rätter

Boka bord på telefon: 0920 45 59 66. Här kan du boka bord direkt online.

Är du intresserad av att jobba i vår gastropub Craft n’ Draft eller i vårt café Cornelius Coffee? Vi söker alltid medarbetare med stort engagemang och kunskap. Skicka ett personligt brev med CV till craftn.draft@ssp.se